Hoạt động công ty

Vùng Nguyên Liệu Cà Phê Đắk Nông

Vùng nguyên liệu cà phê của 3ZAN COFFEE tọa lạc tại cao nguyên Đắk Nông – nơi được mệnh danh là “thủ phủ cà phê Robusta” của Việt Nam. Với độ cao lý tưởng từ 600–800m, đất đỏ bazan màu mỡ và khí hậu ôn hòa quanh năm, vùng đất này mang lại điều kiện tự nhiên tuyệt vời để tạo nên những hạt cà phê chất lượng cao.

Tại đây, 3ZAN COFFEE hợp tác trực tiếp với nông hộ địa phương, áp dụng quy trình canh tác bền vững và thu hoạch chọn lọc thủ công, nhằm đảm bảo từng hạt cà phê đều đạt độ chín tối ưu, giữ trọn hương vị nguyên bản của đất trời Tây Nguyên. Cà phê từ vùng nguyên liệu Đắk Nông mang đậm đặc tính Robusta: mạnh mẽ, đậm đà, hậu vị ngọt và độ cân bằng tự nhiên – là nền tảng để 3ZAN COFFEE tạo nên những sản phẩm cà phê tinh khiết, chuẩn gu và đầy cảm hứng cho người yêu cà phê Việt.

Quy Trình Phơi – Sấy – Đóng Gói Cà Phê Tại 3ZAN COFFEE

Bước 1: Thu hoạch chọn lọc

Chỉ những quả cà phê chín mọng, đạt độ chín tối ưu mới được 3ZAN COFFEE lựa chọn. Việc thu hái được thực hiện thủ công, đảm bảo không lẫn hạt xanh, hạt non, giúp nâng cao chất lượng cà phê ngay từ đầu.

Bước 2: Phơi & sấy kiểm soát

Cà phê được phơi tự nhiên trên sàn lưới thoáng khí, đảo đều thường xuyên để khô đồng đều. Sau đó, hạt được sấy nhiệt độ thấp trong hệ thống hiện đại nhằm đạt độ ẩm tiêu chuẩn 11–12%, giữ nguyên hương vị nguyên bản và tránh mốc.

Bước 3: Xát vỏ & phân loại

Sau khi khô hoàn toàn, hạt cà phê được xát vỏ và phân loại kỹ lưỡng theo kích thước, màu sắc và chất lượng. Chỉ những hạt đạt chuẩn mới được chọn đưa vào chế biến tiếp theo.

Bước 4. Sấy & Rang hoàn thiện

Khi độ ẩm của cà phê đã giảm xuống mức 18–20%, mẻ cà phê sẽ được đưa vào hệ thống sấy khép kín để giảm độ ẩm về mức chuẩn 11–12%. Quá trình sấy được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và thời gian, giúp cà phê giữ nguyên hương vị đặc trưng và tránh tình trạng cháy hoặc biến chất.

Bước 5: Đóng gói & giao hàng

Cà phê sau khi rang được đóng gói trong bao bì chuyên dụng có van 1 chiều, giữ trọn hương vị tươi mới. 3ZAN COFFEE đảm bảo giao hàng nhanh chóng – đúng hẹn – nguyên vẹn, trên toàn quốc thông qua các đối tác vận chuyển uy tín.

Bước 6: Hỗ trợ sau bán hàng

Chúng tôi luôn đồng hành cùng khách hàng sau khi nhận hàng. Nếu có bất kỳ phản hồi, thắc mắc hay yêu cầu hỗ trợ về sản phẩm, đội ngũ chăm sóc khách hàng của 3ZAN COFFEE luôn sẵn sàng lắng nghe và giải quyết tận tâm – bởi sự hài lòng của bạn chính là thành công của chúng tôi.

Hình Ảnh Quá Trình Giao Hàng
Đến Tay Khách Hàng

Hoạt Động Của Công Ty

Chúng tôi luôn tích cực tham gia các hoạt động trưng bày giới thiệu sản phẩm của công ty đến các khách hàng và quý đối tác cũng như hỗ trợ các khách hàng có như cầu mở kinh doanh sản phẩm cà phê việt nam